保鮮庫一般用于鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中藥材等的貯藏,冷庫內溫度不需要太高,也不宜太低,一般在穩定在0-5℃左右;而冷凍庫主要用于凍肉、禽、兔、凍果蔬、冰淇淋以及凍魚、蝦等的貯藏,所需要的溫度一般為-15~-18℃。
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簡介—— 保鮮庫一般用于鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中藥材等的貯藏,冷庫內溫度不需要太高,也不宜太低,一般在穩定在0-5℃左…
保鮮庫一般用于鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中藥材等的貯藏,冷庫內溫度不需要太高,也不宜太低,一般在穩定在0-5℃左右;而冷凍庫主要用于凍肉、禽、兔、凍果蔬、冰淇淋以及凍魚、蝦等的貯藏,所需要的溫度一般為-15~-18℃。
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